Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: паста (из твёрдых сортов пшеницы) 1 небольшая луковица 1 куриная грудка 5 крупных шампиньонов 150г сметаны 1 зубчик чеснока соль, перец по вкусу Лук почистить, порезать, поджарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого...

Банановый крем с мюсли и грушей

Ингредиенты: натуральный йогурт - 100г (баночка) банан-  1 шт мюсли - горсть половина груши   Банан очистить, порезать небольшими кусочками. В блендере соединить банан и йогурт (я брала домашний) до кремообразного состояния.  В стакан выложить половину бананового...

Суп-пюре из стручковой фасоли

Домашняя кулинария не обходится без первых блюд. И здесь нам на помощь снова приходит спаржевая фасоль, из которой можно приготовить чудеснейший суп-пюре. Для супа пюре нам понадобится 500-700 граммов стручковой фасоли, 3 столовые ложки сливочного масла, 6-8...

Безе на швейцарской меренге

Лёгкий в приготовлении, но от этого не менее вкусный салат, который оценят по достоинству с первого взгляда Ваши гости и домочадцы! Выглядит он очень нарядно! И уже с первой вилки Вы поймёте, что внешний вид полностью соответствует вкусовым...

Салат «Рождественский венок»

Лёгкий в приготовлении, но от этого не менее вкусный салат, который оценят по достоинству с первого взгляда Ваши гости и домочадцы! Выглядит он очень нарядно! И уже с первой вилки Вы поймёте, что внешний вид полностью соответствует вкусовым качествам! Ингредиенты:...

Эклеры с масляно-сливочным кремом и шоколадной глазурью

Вы любите эклеры? Я - да! Особенно с масляным кремом. Эклеры - это французский десерт из заварного теста продолговатой формы с кремом (любым). Но думаю, вы это и без меня знаете. Тогда ещё вопрос - пробовали ли вы печь их сами дома? Если нет, непременно попробуйте!...

Безе на швейцарской меренге

Ингредиенты: 4 белка 200г сахара лимонная кислота на кончике ножа Белки, сахар и лимонную кислоту смешать. Поставить на водяную баню так, чтобы миска с белками не касалась воды. Нагревать, слегка помешивая, до 52-54 градусов. Затем снять с водяной бани и взбивать на...

Цезарь

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками – это классический рецепт знаменитого салата, наиболее близкий к оригинальному блюду, которое изобрел Цезарь Кардини. Петелинка предлагает вам приготовить в домашних условиях салат по этому несложному рецепту, чтобы в полной мере...